Pór 

---

Staří Římané popisovali ve svých kuchařských knihách blahodárné účinky póru. Věděli, že se jedná o zeleninu, která kromě vysokého obsahu vlákniny obsahuje i mnoho  minerálních látek a vitaminů. Vysoký obsah hořčičné silice působí dobře na snížení vysokého krevního tlaku a má antibiotické účinky. Kromě toho obsahuje i vysoký obsah vitaminu A / karotenu / a vitaminu E. Jemná spodní část lodyhy se zpracová vařením a k přípravě různých pochoutek. Rostlina má význam i v orientální kuchyni, pokrmy zhotovené z póru mají odlišnou , typickou a zcela nezaměnitelnou chuť.

 Rostlina vyžaduje těžší, nevysychavou ale propustnou, humózní výživnou půdu. Půda se musí udržovat vlhká. Nejvyšší výnosy dává ze sazenic, předpěstovaných řídkým výsevem v únoru a březnu do pařeniště a vysazovaných koncem dubna. Přímo do země se vysévá brzy zjara a postupně jednotí na vzdálenost 10cm. Při okopávákách se zemina přihrnuje k rostlinám. Sklízí se od července od síly stonku 2cm. Letní pór s dlouhými stonky je nutné sklidit do zámrazu a založit, zimní pór se nechává přes zimu na záhonu a sklízí se až do dubna. pohlaď mě myší Následující odkazy pro návštěvníky z vyhledávačů: / Pěstování zeleniny /  Pěstování květin /  Nové příspěvky  / /  zpět na Menu Pelargonie.cz    / /    !!!     POZOR - Pěstování Kiwi  / /  Pepinogold  melouny -  POZOR   !!!  /