![]() |
Růžičková kapusta je díky vysokému obsahu proteinů, minerálních látek a vlákniny zařazena mezi nejzravější košťálovité plodiny vůbec. Její růžičky, pevné pupeny vyrůstající v úžlabí listů jsou vyhledávanou pochoutkou, znamenitě chutbají uvařené polité máslem. Sklízíme je pozdně na podzim a v zimě, takže rostliny jsou chráměmy proti mrazu i svými listy. P ů d a : Hnojení: před výsadbou se na 10m2 hnojí 100gN, 30gP, 50g K.Po zakořenění se přihnojuje 30G N ve formě ledku. Stejně jako ostatní košťáloviny vyžaduje hlubokou nevysychavou humózní půdu s obsahem vápníku. Plodina je citlivá na kyselost půdy, ta by neměla být nižší než 6,5pH. V opačném případě dochází téměř s určitostí k výskytu nádorovosti, způsobené parazitem nádorovkou kapustovou. Tato choroba způsobuje tvorbu mohutných nádorů na kořenech. Pokud zjistíte namátkovou kontrolou výskyt nádorů, napadenou rostlinu je nutné zlikvidovat. Uvnitř nádorů se mohou vyskytovat bílé larvičky, které vyžírají obsah nádorů. Tyto larvička zabraňují šíření nákazy rostliny. |
