Čekanka obecná - Cichorium intybus


Sběr: sbírá se kořen a kvetoucí nať.
Dávkování:obsahuje zejména hořčiny a kořen i rezervní látku - inulin.Z kořenu se izoluje inulin
                    /dietetikum / a vyrábějí se kávoviny.
                    Drogy mají mírný  močopud ný  účinek..Drogy se zřídka užívají samotné,ake obyčejně
                    v kombinacích.
Dávkování:Běžné dávky kořenu jsou 2 - 5g na odvar a u nati 1 čaj.lžička na nálev - 2x denně
  

Čekankové puky:
Čekankové puky se používají k přípravě salátů a podobně jako chřest nebo černý kořen se vaří,dusí na másle,v zimě jsou vítaným zpestřením jídelníčku,především jako příloha k masům.
Jako zelenina pro výrobu salátu byla čekanka známa již ve starém Egyptě
 


Následující odkazy pro návštěvníky z vyhledávačů:
/ Pěstování zeleninyPěstování květinNové příspěvky  /
/  zpět na Menu Pelargonie.cz    /
                                         /    !!!     POZOR - Pěstování Kiwi  / /  Pepinogold  melouny -  POZOR   !!!  /